غذاهای مناسب برای کاهش وزن شامل ترکیباتی هستند که شما به راحتی میتوانید در برنامه غذایی روزانه خود قرار دهید و به مرور شاهد کاهش وزن خود باشید.
1- غذاهای مناسب برای کاهش وزن: غذاهای دارای اسفناج
اسفناج به دلیل حجم زیاد و کالری کم به کاهش وزن کمک میکند. این نوع سبزیجات با پر کردن معده مانع از خوردن غذاهای پرکالری و زیاده روی در خوردن میشوند. مصرف سبزیجات محتوی آب زیاد همانند اسفناج و به طور کلی سبزیجات برگدار سبب کاهش اندازه دور کمر نسبت به سایر افراد میگردد.
اسفناج را به صورت خام در سالاد اسفناج (ترکیب اسفناج، گردو، فیله پرتغال و روزغن زیتون) استفاده کنید. اگر اسفناج خام دوست ندارید با اسفناج خورشت آلو – اسفناچ بپزید و نوش جان کنید.
2- موز
موز خصوصا اگر کمی سبز باشد به دلیل داشتن نشاسته مقاوم سیری را افزایش میدهد. این نوع نشاسته در برابر هضم مقاومت بیشتری داشته و بدن برای هضم آن با شدت بیشتری فعالیت خواهد نمود. به همین دلیل میزان چربی سوزی یا اکسیداسیون چربی افزایش مییابد و از میزان چربی انباشته بدن کم میشود.
علاوه بر چربی سوزی ، موز به دلیل داشتن پتاسیم نفخ شکم را از بین میبرد و شکم را لاغرتر نشان میدهد.
3-غذاهای مناسب برای کاهش وزن: غذاهای دارای فلفل
مرغ و فلفل قرمز
هنگام پخت مرغ پودر فلفل قرمز روی آن بپاشید. فلفل قرمز سرشار از ویتامین C میباشد. مرغ که سرشار از پروتئین است با ترکیب فلفل قرمز میزان کالری سوزی را تا بیش از 35 درصد افزایش میدهد.
تخم مرغ و فلفل قرمز
تخم مرغ سوخت و ساز بدن را افزایش میدهد. ترکیب تخم مرغ و فلفل قرمز به چربی سوزی کمک زیادی میکند. فلفل قرمز برای مقابله با کورتیزول که سبب ایجاد چربی دور شکم میشود، کمک زیادی میکند.
سیب زمینی و فلفل
بر اساس یافتههای دانشمندان سیب زمینی حتی از برنج قهوهای و بلغور جو دو سر نیز خاصیت سیر کنندگی بیشتری دارد. سیب زمینی به دلیل وجود پتاسیم همانند موز میتوانند ظاهر لاغرتری به شما بدهند. سیب زمینی تنوری را با کمی روغن زیتون و فلفل سیاه میل کنید.
4-غذاهای مناسب برای کاهش وزن: ماهی
ماهی تن
ماهی تن منبع غنی امگا 3 میباشد. این ماهی مانع از افزایش ذخیره چربی در ناحیه شکم میشود. ماهی تن به دفع مواد شیمیایی استرس زا که ذخیره سازی چربی را افزایش میدهند کمک میکند. بنابراین باعث کاهش ذخیره چربی میگردد.
ماهی قزل آلا
ماهی قزل آالا باعث عضله سازی میگردد. هر چه عضله بیشتر باشد میزان سوخت و ساز بدن افزایش مییابد. از ترکیب ماهی قزل آلا و سیر و زنجبیل استفاده کنید. ترکیب این مواد باعث کاهش چربی شکم خواهد شد.
5- مرکبات
آب و مرکبات
ترکیب آب و مرکبات مانند لیمو ترش، پرتغال و یا گریپ فروت نوشیدنی طبیعی چربی سوز است. سعی کنید این نوع نوشیدنیهای طبیعی را جایگزین نوشیدنیهای شیرین و یا گازدار نمایید.
لیمو یا پرتغال را برش بزنید و با آب خنک مخلوط کنید و برای چند ساعت داخل یخچال بگذارید سپس نوش جان کنید. این معجون سرشار از آنتی اکسیدانهای قوی بوده و با تحریک آنزیمهای کبدی سبب دفع سموم و چربیها از بدن میگردد.
چای سبز و لیمو ترش
چای سبز دو کار را همزمان انجام میدهد. چربی سوزی را افزایش میدهد و از ذخیره چربی نیز جلوگیری میکند. علاوه بر این به دلیل این که منبع غنی از آنتی اکسیدان است چربی های ذخیره شده در سلولها را آزاد میکند و چربی سوزی را تسریع مینماید.
مصرف چای سبز و لیمو ترش به دلیل ویتامین Cموجود در لیمو ترش چربی سوزی را تا 25 درصد افزایش میدهد.
6- ترکیبات حاوی توت
ماست و توت
ماست به دلیل داشتن کلسیم و ویتامین D جذب چربی را کاهش میدهد و سبب کاهش چربی ناحیه شکم میگردد. توت به عنوان منبع غنی از فیبر میتواند در ترکیب با ماست به عنوان یک میان وعده سبک و مقوی میل شود.
گردو و توت
گردو به دلیل داشتن چربیهای اشباع نشده ذخیره چربی بدن را کاهش میدهد و سوخت و ساز را بالا میبرد. فیبر نامحلول موجود در توت ها به تغذیه باکتریهای مفید روده کمک کرده و باعث کاهش التهاب میگردد.
بلغور جو دوسر و توت
بلغور جو دوسر و ماست و انواع توتها را مخلوط کنید و به عنوان یک صبحانه چربی سوز فوق العاده خوشمزه از آن لذت ببرید. این ترکیب به دلیل داشتن فیبر نامحلول برای مدت زمان طولانیتری شما را سیر نگه میدارد. توت همچنین به کاهش وزن کمک میکند و از انباشت چربی جلوگیری میکند.